Essen und Trinken
im Familienhotel Mateera
Die Region mit allen Sinnen erleben
Das Restaurant im Familienhotel Mateera mit seinen beiden gemütlichen Stuben lädt zum ausgedehnten Familienessen ein. Und wenn es die Kinder dann doch nicht mehr am Tisch hält, geht es ab in die Spielräumlichkeiten oder nochmals in die freie Natur. Währenddessen genießen Mama und Papa die Zweisamkeit und das hervorragende regionale Getränkeangebot an der Hotelbar.
Frische Zutaten aus der Region
Ihr wollt im Urlaub die Region mit allen Sinnen erleben? Das Küchenteam vom Familienhotel Mateera serviert typische Montafoner und Vorarlberger Spezialitäten mit Lebensmittel aus Vorarlberg. Als Mitglied im Verein bewusstmontafon und als zertifizierter, österreichischer AMA-Genussbetrieb tragen wir zur Erhaltung der unverwechselbaren Montafoner Kulturlandschaft und ihrer kulinarischen Genüsse bei. Lasst es Euch schmecken!
Platz nehmen, genießen - Familie sein
Was gehört ganz bestimmt zum perfekten Familienurlaub dazu? Gutes Essen, gemütliches Ambiente und gemeinsame Zeit. In den traditionellen Montafoner Stuben mit traumhaftem Ausblick auf die Gargellner Bergwelt findet bestimmt jeder seinen Lieblingsplatz. Das Küchenteam bietet der ganzen Familie ein abwechslungsreichens Angebot. Ob beim Frühstücksbuffet mit extra Kinderfrühstücksbereich oder dem 4-gängigem Abendessen mit Wahlhauptspeise. Im Rahmen des fam so gut Paketes erwarten Euch viele weitere kulinarische Inklusiv-Leistungen - jetzt informieren!
- Das gesunde, regionale Mateera Frühstück – der gute Morgen startet mit viel Genuss
- Separates Kinderfrühstücksbuffet – Entspannung für Kinder & Eltern
- Im Sommer einmal wöchentlich Einladung zu Kaffee und hausgemachtem Kuchen und der legendäre Grillabend im Garten
- 4-gängiges Abendmenü mit zwei verschiedenen Wahlhauptspeisen oder Themenbuffet, täglich frisches Salatbuffet
Für Kinder und Babys
Für die Kinder bereitet der Küchenchef ausgewogene und leckere Kindergerichte zu, die den Kids schmecken und dennoch gesund sind. Spezielle Breie für Babys und Kleinkinder in BIO Qualität runden das Angebot ab.
Gluten, Lactose und Co - für Allergiker
Ihr oder Eure Kinder haben eine Lebensmittelallergie? Gebt uns frühzeitig Bescheid. Im Familienhotel Mateera kochen wir nach Eurem individuellen Geschmack, speziell abgestimmt auf Eure Bedürfnisse. Die geschulten Mitarbeiter sind professionellen Ansprechpartner und helfen bei Fragen rund um die verwendeten Produkte sehr gerne weiter.
Sura Kees
Ein Gourmetprodukt der neuen alpinen Küche
Seit 2005 ist es amtlich! Der traditionelle Käse des Montafons - Sura Kees - wurde als spezielles Gourmet-Produkt der neuen alpinen Küche in den Katalog der Genussregion Österreich aufgenommen. Noch ein Grund dafür, die berühmten Vorarlberger Käsknöpfle mit der Montafoner Käsemischung und dem Sura Kees zu probieren. Der Montafoner Traditionskäse ist ein spezieller Magerkäse und daher besonders bekömmlich und fettarm. Das mild-aromatische Aroma, welches mit zunehmendem Alter leicht pikant bis mild säuerlich wird, gehört zum kulinarischen Genuss in Eurer Urlaubsregion Gargellen, Montafon dazu. Im Sommer beziehen wir den Sura Kees direkt von einer der Gargellner Alpen.
